Fajrul Azmi Syahputra's Blog

Ada beberapa hal di Bumi yang lebih serasi daripada mengancam buaya dan manis, menikmati sepotong kue keju.
Namun, pintar (atau gila) dapur ahli-ahli sihir di Jacque-Imo's Café di New Orleans, Louisiana, disulap kue keju yang lezat dengan bahan utama raksasa rawa.
Buaya adalah alternatif daging yang cukup umum di Louisiana karena pertanian komersial dari reptil di negara selatan.

Sementara bagian yang paling menguntungkan dari buaya adalah kulitnya, dagingnya juga dijual ke pasar daging khusus dan restoran aneh seperti Jacques-Imo's yang mengubah pemangsa yang kuat ini menjadi tidak berbahaya dan lezat sebagai makanan pembuka yang terbuat dari keju, sosis buaya dan udang.

Jika Anda tidak merasa pahit sebelum makan melon, Anda akan merasakan setelahnya. Ini akan mengubah seorang Pollyanna menjadi mengkerut wajahnya dengan satu gigitan.

Momordicin adalah komponen dalam buah yang mutlak, dan itu adalah pil yang sangat pahit untuk ditelan. Berbagai metode digunakan untuk memotong kepahitan melon pahit, seperti pengasinan atau pemutihan. Di Pakistan, domba dan rempah-rempah mengubah pahitnya melon menjadi piring hidup yang disebut karela gosht.

Sering kali dalam hidup, menahan kepahitan dapat bermanfaat, dalam hal ini, itu adalah kombinasi vitamin dan mineral yang telah terbukti untuk menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Ini juga terbukti dapat mengobati HIV.

Mungkin agen iklan yang baik bisa membayangkan nama yang lebih baik untuk lapisan darah dari sepotong sandwich daging. Sebaliknya, ini (disebut blut zungenwurst dalam bahasa Jerman) cukup lezat. Ini dibuat dengan darah dan lidah sapi, dibumbui, dimasak, didinginkan, berubah menjadi roti, kemudian diiris tipis dan ditempatkan dengan hati-hati.

Meskipun sulit untuk menempatkan di pedagang biasa, pedagang di Jerman yang baik atau toko daging akan membawanya. Rasa lidah darah relatif terhadap darah makanan lezat lain seperti kue darah babi cina. Aroma ini berasal dari rempah-rempah seperti minyak adas manis. Tapi itu masih terasa samar-samar seperti tetesan darah dari potongan jari.

Orang Cina dan Jepang suka lutut ayam. Orang Jepang menyukai unggas yang dipanggang sampai berasap dan beraroma di restoran yakitori. Di sisi lain, orang Cina lebih suka makan lutut ayam ini di restoran dim-sum (atau yum cha) dimana mereka membenamkannya dalam adonan bawang putih, digoreng dan dihidangkan di tumpukan yang wangi.
Lutut ayam mungkin terdengar seperti suatu hidangan dimana seseorang memakan tulangnya. Pada kenyataannya, tulang lutut ayam sama sekali tidak dimakan. Yang sepenuhnya dimakan: tulang rawan, daging, kulit dan lemak.

Haggis mungkin terlihat seperti akhir dari bagpipe, namun sebenarnya ini adalah bagian dari tradisi Skotlandia yang dapat dimakan daripada musik satu. Kelezatan legendaris ini terdiri dari jantung domba, hati dan paru-paru, dicincang dan dicampur dengan oatmeal, lemak, bawang, kaldu dan bumbu. Campuran ini disalurkan ke perut domba, yang kemudian direbus dan siap untuk dipotong dan dihidangkan.
Haggis berusia tua dan banyak dirayakan di Skotlandia, dan setiap tanggal 25 Januari pada hari kelahiran penyair Skotlandia terkenal, Robert Burns, orang-orang di seluruh Skotlandia berkumpul pada suatu makan malam untuk mendengarkan bacaan puisi popular Burns " Address to Haggis ". Setelah itu, mereka makan, minum dan diisi dengan “Great chieftain o’ the puddin’-race!”

Saat ini banyak orang tampaknya terobsesi dengan kesegaran makanan mereka. Mereka mungkin hanya menarik garis pada lobster sashimi hidup, makanan laut yang begitu segar dan masih bergerak di atas piring.
Bagian utuh dari kelezatan ini adalah semakin cepat persiapan koki. Setelah lobster diputus dengan memisahkan antara perut dan di bagian ekor. Daging kemudian "plated" ke ekornya sendiri. Pada bagian yang lain, lobster diatur di tempat tidur es untuk menjaga refleks motorik yang tersisa.
Secara konseptual, lobster harus bergerak ketika melihat pengunjung mengkonsumsi dengan benar.

Berlendir, lengket, bau dan basi, natto tidak muncul untuk membuat suatu yang baik untuk dirinya sendiri sebagai makanan.

Pada dasarnya, ini adalah kacang kedelai yang telah dikukus selama enam jam, maka bakteri Bacillus subtilis natto mendapatkan suatu campuran dan saat itulah seluruhnya menjadi semakin kotor. Setelah fermentasi selama 24 jam dan penuaan selama sekitar satu minggu, hasil akhirnya kurang dari selera.

Namun, sebagai makanan super, ini telah banyak ditawarkan. Sebagai contoh, mengurangi risiko pengembangan bekuan darah serta mengobati osteoporosis adalah dua manfaat kesehatan dari kelezatan di Jepang yang menantang ini.

Kaktus adalah pemandangan dari banyak daerah kering di Amerika. Nopales adalah bantalan dari berbagai kaktus ini. Berkendara melalui padang pasir yang luas ini, Anda tidak akan pernah berpikir jika anda benar-benar dikelilingi oleh makanan.

Di Meksiko, orang-orang telah menggunakannya dalam masakan mereka sejak zaman dahulu dalam segala hal dari sarapan untuk pencuci mulut.

Setelah duri yang tajam dibuang, kaktus menjadi sangat serbaguna sebagai bahan dan dapat dimakan mentah, dipanggang, direbus, digoreng atau bahkan seperti es krim. Rasanya halus dan penuh dengan beberapa vitamin dan mineral. Bahkan dapat mengobati diabetes. Jadi, jangan disentuh, tetapi memakannya.

Ini adalah bukti lebih lanjut bahwa makanan dapat ditemukan di mana saja jika Anda melihat sesuatu yang cukup keras cukup keras dan dapat dimakan.
Cari petunjuk seperti larva yang dibuang dari kupu-kupu yang dikembangkan atau kelompok penduduk asli Australia yang menggali di sekeliling pohon karet. Memakannya mentah-mentah dan basah atau memasak mereka di bawah abu panas. Ini penuh dengan protein dan rasa sedikit seperti telur atau ayam.

Ya, menakjubkan bahwa tidak ada yang perlu pergi ke limbah pada sapi. Meskipun banyak nutrisi yang telah diberikan melalui ambing sapi dalam bentuk susu, tidak begitu banyak yang berasal dari sapi setelah berubah menjadi hamburger, kecuali Anda berada di Tuscany.
Hasilnya, ambing sapi direbus dan digoreng.